Deskripsi pekerjaan Juru Masak (Rumah Duka Oasis, Tangerang) PT. Prima Boga Raya
Kualifikasi:
- Min. SMA/SMK, diutamakan Tata Boga/Perhotelan
- Min. 1–2 tahun pengalaman sebagai Juru Masak/Cook, khususnya masakan Nusantara
- Mampu mengolah berbagai menu masakan Indonesia dengan rasa yang konsisten
- Berpengalaman menyiapkan makanan dalam jumlah besar/catering
- Memahami food preparation dan portioning
- Memahami kebersihan dan keamanan pangan serta mampu menjaga kebersihan area dapur
- Mampu bekerja dengan cepat, rapi, dan mengikuti standar/resep yang ditetapkan
- Bersedia bekerja dengan sistem shift dan pada hari tertentu sesuai kebutuhan operasional
- Penempatan Jatake, Jatiuwung, Tangerang. Tidak tersedia mess/tempat tinggal.
