Deskripsi pekerjaan Junior Cook. THE TIAM.
THE TIAM. sedang mencari Cook yang berpengalaman, disiplin, dan memiliki passion di bidang kuliner untuk bergabung bersama tim kami. Posisi ini bertanggung jawab dalam menyiapkan dan mengolah makanan sesuai standar perusahaan, menjaga kualitas produk, serta memastikan operasional dapur berjalan dengan baik.
Tanggung Jawab Pekerjaan
- Menyiapkan dan memasak makanan sesuai standar perusahaan
- Menjaga kualitas, rasa, dan presentasi makanan
- Memastikan area dapur selalu bersih, rapi, dan higienis
- Mengelola stok bahan baku serta melaporkan kebutuhan pembelian
- Mematuhi SOP operasional dapur dan standar keselamatan kerja
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK (diutamakan dari jurusan Tata Boga atau Perhotelan atau memiliki pengalaman relevan)
- Memiliki pengalaman memasak di dapur komersial dan teknik dasar memasak
- Memiliki pengalaman dan penguasaan teknik memasak dengan wok menjadi nilai tambah
- Memiliki kemampuan komunikasi dan kerja sama tim yang baik
- Bersedia bekerja dengan sistem shift, akhir pekan, dan hari libur nasional
- Memiliki fisik yang sehat dan stamina yang baik
- Disiplin, cekatan, jujur, dan bertanggung jawab
- Memiliki ketertarikan dan passion di bidang kuliner serta mampu menjaga konsistensi kualitas produk
Lokasi Kerja
Jagakarsa, Jakarta Selatan

