Deskripsi pekerjaan Jr. Maintenance Factory PT. Cipta Rasa Multindo (La Maison de Pierre)
Kualifikasi :
- Pendidikan minimal SMK/D3 Teknik Mesin, Elektro, atau sejenisnya
- Berpengalaman minimal 3 tahun di bidang maintenance pabrik F&B / bakery
- Memahami sistem mekanik, listrik, pendingin, dan kelistrikan dasar industri
- Siap bekerja dalam lingkungan produksi dengan tempo cepat
- Disiplin, tanggap, dan memiliki semangat kolaboratif
Jobdesk :
- Melakukan perawatan preventif dan korektif terhadap seluruh peralatan produksi (oven, dough sheeter, mixer, proofer, chiller, freezer, dsb).
- Menangani troubleshooting apabila terjadi kerusakan pada mesin produksi, peralatan dapur, maupun utilitas pabrik (listrik, air, gas).
- Memastikan seluruh mesin dan peralatan dalam kondisi siap pakai dan aman digunakan.
- Berkoordinasi dengan tim produksi untuk penanganan cepat bila terjadi gangguan mesin saat operasional.
- Melakukan pemeriksaan sistem kelistrikan, pendingin, dan instalasi gas sesuai standar keamanan.
- Melakukan dokumentasi aktivitas maintenance dan melaporkan hasil pekerjaan kepada Supervisor/Engineering Head.
- Menjaga kebersihan area kerja dan menerapkan standar K3 (Keselamatan dan Kesehatan Kerja).
