Chat on WhatsApp
Rp3.500.000 - 3.900.000/Bulan
Penuh Waktu · Kerja di lokasi
Minimal Diploma (D1 - D4)
1 - 3 tahun pengalaman

Persyaratan

Kerja di lokasi
1 - 3 tahun pengalaman
Minimal Diploma (D1 - D4)

Skills

Microsoft Office

Public Speaking

Presentation Skills

Benefit Kerja

Career Path

THR

Work Insurance

Loker ini dikelola oleh

DD
Dewi Dewi

Deskripsi pekerjaan Hygiene Officer Bali Culinary Pastry School

Job Description:

  • Memastikan kebersihan dan sanitasi area kerja (kitchen, pastry lab, restaurant, storage) sesuai standar
  • Melakukan inspeksi rutin terhadap hygiene dan food safety
  • Mengawasi penyimpanan bahan makanan agar sesuai standar (suhu, kebersihan, expired)
  • Memastikan penerapan personal hygiene oleh staff dan trainee
  • Memberikan pelatihan dasar terkait hygiene dan food safety
  • Melakukan audit internal dan memastikan kepatuhan terhadap SOP
  • Mengawasi pengelolaan limbah dan kebersihan lingkungan
  • Berkoordinasi dengan tim terkait untuk menjaga standar kebersihan operasional

Qualifications:

  • Pendidikan minimal D3/S1 (Hospitality, Food Technology, Public Health atau bidang terkait)
  • Memiliki pengalaman minimal 1–2 tahun di bidang hygiene / food safety (hotel, restaurant, atau culinary school lebih diutamakan)
  • Memahami standar food safety (HACCP lebih disukai)
  • Memiliki perhatian tinggi terhadap detail dan kebersihan
  • Mampu bekerja secara tim maupun individu
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik
  • Bersedia bekerja di lingkungan kitchen/operasional
Tentang Perusahaan
Bali Culinary Pastry School
Education Management
11 - 50 karyawan

Bali Culinary Pastry School (BCPS) was born with an objective to provide industry access programs in culinary and pastry world. We recognized the importance of every person to have an equal opportunity of pursuing specific careerpath in culinary and pastry fields.

By joining our school, students will have an option to learn spesific industry needs skills thus they can adapt themselves easier once they work after completing the course.

Our courses have been developed by our academic affiliation, Dusit Thani College in Bangkok, with compliance to Asean Common Competency Standard for Tourism Professional (ACCSTP). Eventually, if our graduate decide to work in other Asean countries, the level of knowledge and skill will comply, therefore relevant.

Alamat kantor

Jalan Pantai Nyanyi, Desa Beraban, Kecamatan Kediri, Tabanan

Galeri Perusahaan

Tips Aman Cari Kerja

Pemberi kerja yang benar tidak akan meminta akun Telegram, top-ups atau pembayaran dalam bentuk apapun. Jangan berikan kontak pribadi, informasi bank, maupun kartu kredit kamu.

Pelajari Selengkapnya

Lowongan Lainnya Untukmu

QC Plating Bali

Rp 3,5 jt-3,9 jt
Penuh Waktu
1–3 tahun
Minimal Diploma (D1 - D4)
Pt Dapur Sehat Indonesia (healthy Go)