Deskripsi pekerjaan HR OPERATION OFFICER Sajian Kuno Kini
We're Hiring HR Operation Officer
Patatas Group, sebuah perusahaan F&B yang telah beroperasi selama lebih dari 15 tahun dan berkembang di berbagai kota di Indonesia serta Singapura. Dengan total tujuh brand dan sekitar 50 outlet di seluruh Indonesia, Patatas Group menawarkan pengalaman operasional yang unggul, pengembangan brand yang terstruktur, serta pemahaman mendalam terhadap selera pasar regional. Kami terus mencari individu-individu yang memiliki semangat inovasi dan kerja sama tim yang kuat untuk menjaga pertumbuhan dan keberlanjutan usaha kami. Kepercayaan pada pengembangan talenta menjadi prioritas utama, sehingga lingkungan kerja kami dinamis dan memberikan peluang karier jangka panjang.
Requirements :
Laki Laki , usia 35-45 tahun
Berpengalaman di posisi HR minimal 2 tahun dari industri F&B , Hospitality , Outsourcing
Tugas utama HR Operation Officer :
1. Kedisiplinan Kehadiran Karyawan
Absensi & Cuti :
- Memantau kehadiran harian team outlet dan memastikan Ketentuan shift dijalankan. Di Prioritas kan untuk cek Leader nomer 1 dan 2 di Kitchen dan Service.
- Memantau di setiap grup outlet untuk memastikan shift Opening dan Closing ada staff yang bertugas dan plotting antara Leader nomer 1 dan nomer 2 tidak di satu shift yang sama, serta memastikan Split Shift dijalankan di hari Sabtu dan Minggu atau Hari Besar.
2. Rekrutmen, Onboarding dan Offboarding
- Perekrutan :
Membantu proses seleksi awal kandidat , penjadwalan wawancara dan terlibat dalam wawancara bersama dengan user. Memastikan kebutuhan manpower outlet terbentuk dan tercukupi untuk outlet menjalankan operasional. - Onboarding:
Mengurus proses penerimaan karyawan baru, termasuk pengenalan lingkungan kerja, fasilitas, kelengkapan administrasi dan menyampaikan Tata Tertib dan Ketentuan Umum dalam bekerja. - Offboarding:
Mengelola proses saat karyawan mengundurkan diri termasuk wawancara keluar (exit interview), perhitungan hak akhir, dan pengembalian aset perusahaan.
3. Kepatuhan
Audit Internal:
- Melihat data absensi karyawan siapa yang tidak disiplin dengan ketentuan jam bekerja termasuk merangkumkan dan melaporkannya per satu minggu. Hasilnya dibagikan ke Leader Leader Outlet.
- Melakukan kunjungan ke outlet untuk memastikan grooming karyawan sesuai dan tata tertib bekerja dijalankan.
- Mengeluarkan Surat Peringatan ke karyawan yang dinilai tidak menjalankan Ketentuan bekerja yang sudah dipahami dan disepakati bersama.
4. Hubungan Karyawan (Employee Relations)
Keluhan:
- Menjadi titik kontak pertama bagi karyawan yang memiliki pertanyaan atau masalah terkait hak dan lingkungan kerja.
Memberikan konsuling apabila diperlukan.
5. Facility (CK dan Outlet)
- Mengelola pemeliharaan sarana dan prasarana, men support kebutuhan renovasi, perbaikan serta memastikan keamanan lingkungan kerja di CK, Outlet atau fasilitas lainnya.

