Helper

1. Kebersihan Area Customer (Front of House)

• Membersihkan area dining secara berkala.
• Menjaga kebersihan meja dan kursi.
• Membersihkan kaca, pintu, dan area entrance.
• Menjaga kebersihan lantai selama operasional.
• Membersihkan area waiting area dan area display.
• Memastikan area tamu selalu terlihat bersih dan rapi.

2. Kebersihan Toilet

• Membersihkan toilet sesuai jadwal inspeksi.
• Memastikan toilet bebas bau dan selalu higienis.
• Mengisi ulang tissue toilet.
• Mengisi ulang sabun cuci tangan.
• Mengosongkan tempat sampah toilet.
• Melakukan pengecekan kondisi toilet minimal setiap 1 jam.
• Standar Toilet Moreau Café
• Bersih
• Kering
• Tidak berbau
• Tissue tersedia
• Sabun untuk mencuci tangan tersedia
• Tempat sampah tidak penuh

3. Kebersihan Area Operasional

• Membantu menjaga kebersihan pantry dan area pendukung.
• Membersihkan area karyawan.
• Membersihkan area kantor dan ruang administrasi.
• Membersihkan gudang dan area penyimpanan.
• Menjaga kebersihan area loading dan receiving.

4. Waste Management

• Mengumpulkan sampah dari seluruh area outlet.
• Memisahkan sampah sesuai kategori yang ditentukan.
• Mengosongkan tempat sampah sebelum penuh.
• Membawa sampah ke area pembuangan sesuai prosedur mal dan perusahaan.
• Menjaga kebersihan area tempat sampah.

5. Deep Cleaning Support

• Membantu kegiatan deep cleaning harian, mingguan, dan bulanan.
• Membersihkan area yang sulit dijangkau.
• Membantu pencucian peralatan non-produksi.
• Membantu pembersihan area outdoor (jika ada).

6. Dukungan Operasional Outlet

• Membantu kebutuhan operasional ringan sesuai arahan Supervisor.
• Membantu pengangkutan barang ringan.
• Membantu pengisian ulang perlengkapan kebersihan.
• Membantu persiapan outlet sebelum buka dan setelah tutup