Head Senior Barista

Deskripsi Pekerjaan:

Upselling

Mencatat pesananan, membuat pesanan, sekaligus menjadi kasir.

Mempersiapkan kedai kafe sebelum buka dan membantu membersihkan kedai kafe setelah tutup.

Kontrol kualitas pembuatan minuman

Memastikan tanggung jawab atas kebersihan minuman, kebersihan bar dan sink area, fasilitas serta kualitas produk sebelum dan sesudah persiapan

Memastikan hubungan baik dengan customer, memastikan semua customer senang, selalu bertanya kepada pelanggan apakah semuanya baik-baik saja

Membahas topik R&D dan evolusi menu dengan chef dan menghitung hppnya

Jam kerja : 9.30 – 19.30

Kualifikasi:

· Memiliki pengalaman 2 tahun bekerja di bidang

barista

. Bisa melakukan upselling product

· Ramah dan friendly murah senyum

· Hospitality yang tinggi

· Multitasking

· Terorganisir

· Tepat waktu

· Tim work

· Mampu bekerja dibawah tekanan jika kafe sedang ramai

· Bersedia bekerja shift, overtime, dan pada saat

public holiday Pekerja keras, jujur dan bertanggung jawab