Deskripsi pekerjaan Head Pastry Amartya Group
1. Pendidikan: Min SMK/D3 Tata Boga, Perhotelan, atau Pastry & Bakery
2. Pengalaman: Min 3-5 tahun di pastry/bakery, pernah jadi leader min 1-2 tahun
3. Skill Teknis: Kuasai teknik pastry, bakery, cake, dessert, dan chocolate workPaham food cost, resep standar, dan pengembangan menu baruBisa handle produksi skala besar & quality control
4. Skill Manajemen: Mampu memimpin, training, dan evaluasi tim pastryJago atur inventory, stok bahan, dan jadwal produksiPaham standar hygiene & food safety (HACCP nilai plus)
5. Usia 23-30 Tahun
