Deskripsi pekerjaan Head Of Project - Commercial Kitchen Project CV Dwi Putu Kasirano
Head of Project – Commercial Kitchen & MEP Projects
Perusahaan: CV Dwi Putu Kassirano
Lokasi: Semarang, Jawa Tengah (Head Office)
Tipe Pekerjaan: Full-time
Departemen: Project / Operations
Tentang Posisi
CV Dwi Putu Kassirano membuka kesempatan bagi profesional berpengalaman untuk bergabung sebagai Head of Project.
Posisi ini bertanggung jawab memimpin dan mengendalikan seluruh pelaksanaan proyek dapur komersial (commercial kitchen), mulai dari perencanaan, koordinasi teknis, pengendalian biaya dan jadwal, pelaksanaan instalasi, hingga testing, commissioning, dan serah terima proyek.
Kami mencari kandidat yang memiliki kemampuan kepemimpinan yang kuat, memahami aspek teknis proyek, serta berpengalaman menangani beberapa proyek secara bersamaan di berbagai lokasi.
Tanggung Jawab
- Memimpin dan mengawasi pelaksanaan beberapa proyek commercial kitchen, MEP, dan instalasi peralatan dapur komersial secara paralel.
- Mengendalikan keseluruhan proses proyek mulai dari handover Sales, Order Confirmation (OC), perencanaan, pengadaan material, instalasi, testing & commissioning, hingga Berita Acara Serah Terima (BAST).
- Menyusun dan mengawasi project timeline, milestone, kebutuhan tenaga kerja, anggaran, dan alokasi sumber daya.
- Memimpin dan mengevaluasi kinerja Project Manager, Koordinator Proyek, serta tim teknis untuk memastikan pencapaian target proyek.
- Meninjau dan memastikan kesesuaian BOQ, layout, shop drawing, spesifikasi peralatan, serta kebutuhan instalasi listrik, gas, plumbing, exhaust, dan refrigerasi.
- Mengendalikan biaya pelaksanaan, memantau realisasi anggaran, serta mengidentifikasi risiko pembengkakan biaya dan keterlambatan proyek.
- Berkoordinasi dengan Sales, Design, Purchasing, Warehouse, Logistics, Finance, dan After Sales untuk memastikan kelancaran pelaksanaan pekerjaan.
- Melakukan koordinasi dengan pelanggan, konsultan, kontraktor utama, supplier, dan subkontraktor terkait progres maupun kendala proyek.
- Memastikan pekerjaan memenuhi standar kualitas, prosedur keselamatan kerja (K3), serta spesifikasi teknis yang telah disetujui.
- Mengawasi proses quality control, testing, commissioning, penyelesaian punch list, serta kelengkapan dokumen serah terima proyek.
- Menyusun laporan perkembangan proyek, pencapaian target, penggunaan anggaran, risiko, serta evaluasi kinerja tim kepada Direktur.
Kualifikasi
- Pendidikan minimal D3/S1 Teknik Mesin, Teknik Elektro, Teknik Sipil, Teknik Industri, atau bidang teknik yang relevan.
- Memiliki pengalaman minimal 7 tahun dalam pelaksanaan atau pengelolaan proyek commercial kitchen, MEP, HVAC, refrigerasi, kitchen equipment, atau instalasi peralatan industri.
- Memiliki pengalaman minimal 3 tahun memimpin tim proyek, diutamakan pernah menjabat sebagai Senior Project Manager, Project Manager, Project Lead, atau Head of Project.
- Berpengalaman menangani beberapa proyek secara paralel, termasuk mengelola jadwal, biaya, tenaga kerja, vendor, dan subkontraktor.
- Mampu membaca dan memahami BOQ, layout, shop drawing, spesifikasi teknis, serta dokumen kontrak proyek.
- Memahami sistem instalasi listrik, gas, plumbing, exhaust, dan dasar refrigerasi, khususnya pada proyek dapur komersial.
- Menguasai project planning, scheduling, cost control, risk management, serta quality control.
- Memahami proses proyek mulai dari Order Confirmation (OC) hingga testing, commissioning, dan BAST.
- Memiliki kemampuan leadership, koordinasi lintas departemen, komunikasi, analisis masalah, serta pengambilan keputusan yang baik.
- Menguasai Microsoft Excel dan aplikasi manajemen proyek seperti Microsoft Project atau aplikasi sejenis.
- Memiliki kemampuan menyusun laporan perkembangan proyek dan evaluasi anggaran.
- Bersedia ditempatkan di Head Office Semarang serta melakukan perjalanan dinas ke Jakarta, Bali, dan lokasi proyek lainnya sesuai kebutuhan.
Nilai Tambah
- Berpengalaman menangani proyek dapur komersial untuk hotel, restoran, central kitchen, rumah sakit, atau fasilitas Horeca.
- Memahami stainless steel kitchen equipment, fabrikasi, dan kitchen fit-out.
- Memiliki pengalaman mengelola beberapa Project Manager atau Koordinator Proyek.
- Familiar dengan sistem ERP dan pengendalian material proyek.
- Memiliki kemampuan bahasa Inggris untuk komunikasi profesional.
Cara Melamar
Silakan melamar melalui Glints dengan melampirkan CV terbaru.
Kami mengutamakan kandidat yang dapat menjelaskan proyek-proyek yang pernah ditangani, nilai atau skala proyek, jumlah tim yang dipimpin, serta pencapaian dalam pengendalian jadwal, biaya, dan penyelesaian proyek.
Penempatan: Semarang, Jawa Tengah.
