Head of Cafe

PT Mahakarya Sukses Indonesia (MITO Grup), perusahaan yang bergerak di bidang Telekomunikasi dan Elektronik, saat ini sedang mencari individu yang kompeten dan bersemangat untuk bergabung dalam tim kami. Sebagai salah satu pelopor ponsel lokal nasional sejak tahun 2006, MITO telah meraih berbagai prestasi dan menjadi rekanan dari sejumlah operator telekomunikasi terbesar di Indonesia. Selain itu, MITO Grup kini juga mengembangkan bisnis di bidang elektronik rumah tangga dengan brand MITO dan Mitochiba yang semakin dikenal luas. Kami membuka kesempatan bagi para profesional muda yang memiliki motivasi tinggi untuk berkembang bersama kami dalam posisi Restaurant Manager atau Head of Cafe.

Sebagai Restaurant Manager/Head of Cafe, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan harian operasional restoran, termasuk manajemen staf, pelayanan pelanggan, pengelolaan inventaris, serta menjaga standar kualitas layanan. Anda juga akan memastikan kepuasan pelanggan melalui pelayanan yang ramah dan efisien, serta bekerja sama dengan tim untuk menyelenggarakan acara atau event khusus. Tugas-tugas lain mencakup perencanaan menu, pengawasan proses persiapan makanan, dan koordinasi dengan supplier. Selain itu, Anda akan bertanggung jawab atas kebersihan, keamanan, dan kenyamanan lingkungan restoran.

Kami mencari kandidat laki-laki dengan pendidikan SMA/SMK, memiliki pengalaman antara 1 hingga 3 tahun di bidang restoran, dan memiliki kemampuan dalam berbagai jenis restoran seperti Chinese Restaurant, Western Restaurant, Barbecue Restaurant, serta Fast Food Restaurant. Kandidat harus memiliki keterampilan dalam Customer Service, Teamwork, Catering Management, Kitchen Supporting Design, Restaurant Management, dan Microsoft Office. Pengalaman dalam manajemen restoran dan pelayanan catering akan menjadi nilai tambah. Jika Anda memiliki semangat untuk berkembang dan berkontribusi dalam lingkungan kerja yang dinamis, kami sangat menantikan kehadiran Anda.