Head Kitchen

PT. Khrisna Aldi Putra

Rp5.000.000 - 6.000.000/Bulan

Industri Jasa Manager Dapur

Penuh Waktu · Kerja di lokasi

Minimal Diploma (D1 - D4)

1 - 3 tahun pengalaman

Loker ini dikelola oleh

PT Khrisna Aldi Putra

Persyaratan

Kerja di lokasi

1 - 3 tahun pengalaman

Minimal Diploma (D1 - D4)

Skills

Time Management

Catering Management

Team Management

Customer Service

Microsoft Excel

Teamwork

Leadership

Administration

Microsoft Office

Nusantara Food

Restaurant Management

Problem Solving

Indonesian food

Benefit Kerja

Annual Leave

Uang Service

Overtime Pay

THR

Career Path

Deskripsi pekerjaan Head Kitchen PT. Khrisna Aldi Putra

Poisi : Head Kitchen

Penempatan : Saroempoen Restaurant

Lokasi : Jl. Sancang, Kota Bogor

Kualifikasi

1. Pria/Wanita

2. Lulusan dari sekolah atau institusi kuliner yang diakui (lebih disukai)

3. Memiliki pengalaman minimal 3 tahun sebagai Head Kitchen

4. Menguasai Masakan Indonesia / Nusantara

5. Menguasai Pastry menjadi nilai plus

6. Mampu mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan konsep restoran.

7. Mampu melakukan food costing (perhitungan biaya makanan), forecasting stock, administrasi, manage supply, HACCP.

8. Mengawasi standard quality dan COGS.

9. Memiliki keterampilan kepemimpinan, komunikasi dan problem solving yang kuat untuk memimpin, mengatur dan melatih tim.

Proses Wawancara

PT. Khrisna Aldi Putra

Hospitality

51 - 200 karyawan

PT Khrisna Aldi Putra established in 2017. Our goal is to continuously expand, grow, and evolve our business. PT. Khrisna Aldi Putra have other brands such as; Rumah Seduh Coffee and Kitchen (2 outlets) and Kingdom Fit Club.

Alamat kantor

Jl. Sancang No. 16, Babakan, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor

Tips Aman Cari Kerja

Pemberi kerja yang benar tidak akan meminta akun Telegram, top-ups atau pembayaran dalam bentuk apapun. Jangan berikan kontak pribadi, informasi bank, maupun kartu kredit kamu.

Pelajari Selengkapnya