Deskripsi pekerjaan Head Chef PT. Lalawuh Sunda Sejati
Kualifikasi
- Pengalaman sebagal Head Chef/Sous Chef, khususnya masakan Sunda atau masakan Indonesia.
- Menguasai teknik memasak dan karakteristik bumbu khas Sunda
- Memiliki jiwa kepemimpinan dan mampu bekerja dalam tim.
- Bertanggung jawab, disiplin, kreatif, dan mampu bekerja di bawah tekanan.
- Memahami food safety, hygiene, dan pengendalian food cost.
- Bersedia bekerja dengan sistem shift.
