Deskripsi pekerjaan Head Barista Komi Coffee Eatery
Jobdesc :
- Bertanggung jawab penuh atas kualitas racikan kopi dan seluruh produk minuman di bar.
- Mengembangkan menu minuman baru yang inovatif sesuai tren pasar.
- Mengelola stok bahan baku kopi dan perlengkapan bar serta merawat mesin espresso.
- Melatih dan mengawasi kinerja para barista agar sesuai dengan standar perusahaan.
- Menjaga kebersihan dan higienitas area bar.
