Deskripsi pekerjaan Head bar Draniki Belarusian Restaurant
Draniki Belarusian Restaurant hadir sebagai destinasi kuliner yang unik dan menarik, menawarkan pengalaman bersantap yang khas dengan cita rasa autentik dari Belarus. Kami sedang membuka kesempatan bagi kandidat berbakat untuk bergabung dalam tim kami yang dinamis karena kami terus berkembang dan ingin meningkatkan kualitas layanan bar serta pengalaman pelanggan secara keseluruhan. Dengan budaya kerja yang mendukung kreativitas dan profesionalisme, kami mencari individu yang antusias untuk menjadi bagian dari perjalanan kami dalam menciptakan suasana bar yang hangat dan memorable bagi setiap pengunjung.
Sebagai Bar Manager, Anda akan bertanggung jawab penuh atas operasional harian bar, memastikan standar pelayanan tinggi tercapai di setiap waktu. Tugas utama meliputi pengawasan persiapan minuman, manajemen stok bahan baku, serta koordinasi dengan tim dapur dan layanan meja untuk kelancaran operasional. Anda juga diharapkan mampu memimpin tim bartender dengan memberikan arahan dan motivasi, sehingga tercipta lingkungan kerja yang kolaboratif dan efisien. Selain itu, peran ini mencakup aspek administrasi seperti pelaporan keuangan sederhana dan pengelolaan jadwal staf, menuntut ketelitian dan kemampuan komunikasi yang baik untuk menjaga harmoni antara tim dan kepuasan pelanggan.
Kami menyambut kandidat dengan latar belakang pendidikan SMA atau SMK yang memiliki semangat belajar tinggi dan minat kuat di industri hospitality. Pengalaman kerja antara satu hingga tiga tahun dianggap sebagai nilai tambah yang signifikan dalam menjalankan tanggung jawab ini. Keterampilan teknis seperti Customer Service, Teamwork, Microsoft Excel, Tea Art, Drink Preparation, Public Speaking, Microsoft Word, Beverage Shop Supervisor, Microsoft Office, dan Administration sangat kami harapkan agar Anda dapat beradaptasi cepat dan berkontribusi secara maksimal. Jika Anda adalah pribadi yang disiplin, komunikatif, dan siap menghadapi tantangan baru dalam dunia perhotelan, kami mengundang Anda untuk bergabung bersama Draniki Belarusian Restaurant.
