Deskripsi pekerjaan Food Server Soto tangkar 77
Waiter/Waitress bertanggung jawab untuk memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan sejak datang hingga selesai makan, memastikan pengalaman makan yang nyaman dan menyenangkan.
Tugas & Tanggung Jawab:
• Menyambut pelanggan dengan ramah dan sopan (greeting)
• Mengarahkan pelanggan ke tempat duduk
• Menjelaskan menu serta memberikan rekomendasi (upselling)
• Melakukan taking order dengan jelas dan akurat
• Memastikan pesanan tersampaikan dengan benar ke dapur/bar
• Mengantarkan makanan dan minuman sesuai pesanan
• Memastikan kebutuhan pelanggan terpenuhi selama makan
• Menangani komplain pelanggan dengan baik dan profesional
• Membersihkan dan merapikan meja sebelum dan sesudah digunakan
• Menjaga kebersihan area kerja (dining area)
• Membantu proses closing atau opening outlet jika diperlukan
• Bekerja sama dengan tim dapur dan kasir untuk kelancaran operasional
