Floor Manager

ShiShi Bali adalah sebuah tempat hiburan yang terkenal di Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali, Indonesia. Dikenal sebagai IZAKAYA LOUNGE & NIGHTCLUB yang menduduki peringkat DJ Mag Top 100 2023, kami menjadi salah satu destinasi utama bagi pengunjung yang mencari pengalaman klubbing terbaik di Indonesia. Kami membuka kesempatan kerja untuk seorang Restaurant Manager yang berpengalaman dan memiliki visi untuk memimpin tim dengan profesionalisme serta semangat untuk memberikan layanan terbaik kepada tamu. Jika Anda ingin berkembang bersama tim yang dinamis dan kreatif, ini adalah kesempatan yang sangat menarik untuk Anda.

Sebagai Restaurant Manager, Anda akan bertanggung jawab atas operasional harian restoran kami, termasuk manajemen staf, pelayanan pelanggan, pengelolaan inventaris, dan memastikan setiap pengunjung merasa nyaman dan puas. Anda juga akan bekerja sama dengan tim dapur dan bar untuk menjaga kualitas makanan dan minuman yang disajikan. Selain itu, Anda akan mengatur jadwal shift, melakukan evaluasi kinerja karyawan, serta berkontribusi dalam pengembangan strategi pemasaran dan peningkatan penjualan. Tugas-tugas ini memerlukan kemampuan kepemimpinan, komunikasi yang baik, serta kepekaan terhadap kebutuhan tamu.

Kami mencari kandidat yang memiliki pendidikan minimal SMA/SMK dan memiliki pengalaman antara 1 hingga 3 tahun dalam bidang manajemen restoran. Kandidat harus memiliki keterampilan dalam berbagai jenis restoran seperti Chinese Restaurant, Kitchen Supporting Design, Western Restaurant, Fast Food Restaurant Supervisor, Restaurant Management, dan Barbecue Restaurant. Kami menghargai seseorang yang memiliki sikap ramah, proaktif, serta kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis. Jika Anda memiliki minat untuk berkembang bersama kami, kami sangat antusias untuk melihat potensi Anda.