F&B (Food and Beverage) Manager

PT IGP Internasional adalah sebuah perusahaan grup yang terdiri dari berbagai anak perusahaan yang bergerak dalam berbagai bidang bisnis seperti Garment, Cetak & Kemasan, Produk Kertas, Solusi Energi Baru, F & B, IT, Konstruksi, Wellness dan Pertanian. Kami saat ini bekerja sama dengan berbagai perusahaan multinasional dan toko ritel internasional. Kami sedang mencari individu yang kompeten dan bersemangat untuk bergabung dengan tim kami di Kapanewon Kasihan, Kabupaten Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta. Posisi ini sangat penting bagi kami karena kami ingin memastikan bahwa layanan makanan dan minuman di tempat kerja kami selalu berkualitas tinggi dan memberikan pengalaman yang menyenangkan bagi pelanggan.

Sebagai Kitchen Manager dan F&B Manager, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan operasional restoran dan dapur, termasuk pengawasan staf, pengaturan menu, pengelolaan bahan baku, serta memastikan kualitas hidangan sesuai standar perusahaan. Anda juga akan berperan dalam merancang dan mengelola acara catering, menjaga hubungan baik dengan pelanggan, serta menjamin kebersihan dan keselamatan lingkungan kerja. Selain itu, Anda akan bertanggung jawab atas administrasi dan dokumentasi terkait operasional dapur dan restoran.

Kami mencari kandidat yang memiliki pendidikan minimal SMA/SMK dan memiliki pengalaman antara 1 hingga 3 tahun di bidang terkait. Kemampuan dalam pelayanan pelanggan, kerja sama tim, serta pemahaman tentang manajemen catering, desain dapur, restoran Barat, dan administrasi sangat diperlukan. Keahlian dalam penggunaan Microsoft Excel, Microsoft Word, dan Microsoft Office juga menjadi nilai tambah. Kami membuka kesempatan bagi siapa saja yang memiliki semangat untuk berkembang bersama kami dan berkontribusi pada kesuksesan perusahaan.