F&B (Food and Beverage) Manager

Naila Snow adalah perusahaan yang bergerak di bidang penjualan Handbody, Pakaian, dan Es teh yang telah berkembang pesat di wilayah Kabupaten Sidoarjo, Jawa Timur. Kami sedang mencari individu yang kompeten dan bersemangat untuk bergabung dengan tim kami di Tulangan. Kesempatan ini sangat cocok bagi mereka yang ingin berkembang dalam industri layanan makanan dan minuman, serta memiliki antusiasme untuk membangun hubungan yang kuat dengan pelanggan dan rekan kerja. Kami percaya bahwa setiap anggota tim berkontribusi pada kesuksesan perusahaan, dan kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh dukungan.

Sebagai Restaurant Manager atau F&B (Food and Beverage) Manager, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan harian operasional restoran, termasuk mengatur staf, memastikan kualitas layanan yang baik, dan menjaga kepuasan pelanggan. Anda juga akan bertanggung jawab atas pengelolaan inventaris, penyusunan jadwal kerja, serta koordinasi dengan tim dapur dan pelayan. Selain itu, Anda akan membantu merancang strategi pemasaran dan meningkatkan penjualan melalui inovasi dan pengembangan menu. Dalam posisi ini, Anda akan menjadi penghubung utama antara pelanggan dan manajemen, serta berperan dalam memastikan standar layanan yang konsisten.

Kami mencari kandidat yang memiliki pendidikan minimal SMA/SMK dan memiliki minat serta kemampuan dalam bidang restoran. Kandidat harus memiliki pengalaman atau pengetahuan dasar dalam pengelolaan restoran, baik itu restoran Cina, barbekyu, Bar, rumah makan Western, atau restoran cepat saji. Kemampuan dalam pelayanan pelanggan, kerja sama tim, manajemen catering, serta pemahaman dasar tentang desain dapur sangat dihargai. Selain itu, kemampuan menggunakan Microsoft Office akan menjadi nilai tambah. Kami terbuka terhadap kandidat yang memiliki semangat belajar dan siap berkontribusi dalam pertumbuhan bisnis kami.