F&B (Food and Beverage) Manager

CV SATRIA SAMUDRA JAYA adalah perusahaan yang bergerak di bidang jasa pengelolaan restoran dan layanan makanan, yang dikenal dengan komitmen terhadap kualitas layanan dan kepuasan pelanggan. Kami sedang mencari seorang Restaurant Manager atau F&B Manager untuk bergabung dengan tim kami, karena kami ingin memperkuat struktur manajemen kami guna meningkatkan efisiensi operasional dan memberikan pengalaman makan yang luar biasa bagi setiap tamu. Kesempatan ini cocok bagi profesional yang memiliki semangat untuk berkembang dan berkontribusi dalam lingkungan kerja yang dinamis dan profesional.

Sebagai Restaurant Manager/F&B Manager, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan harian operasional restoran, termasuk mengawasi pelayanan pelanggan, mengelola staf, memastikan standar kualitas makanan dan minuman terpenuhi, serta mengkoordinasikan aktivitas catering jika diperlukan. Anda juga akan bertanggung jawab untuk menjaga hubungan baik dengan pelanggan dan mitra bisnis, serta menyiapkan laporan keuangan dan operasional secara berkala. Tugas utama lainnya meliputi pengembangan strategi pemasaran, peningkatan penjualan, dan pemantauan kepuasan pelanggan.

Kami mencari kandidat yang memiliki pendidikan minimal SMA/SMK dan memiliki pengalaman antara 5 hingga 10 tahun dalam bidang manajemen restoran atau catering. Kandidat harus memiliki keterampilan dalam manajemen catering, pengawasan restoran cepat saji, serta pengelolaan restoran secara umum. Kami menyambut seseorang yang memiliki jiwa kepemimpinan, kemampuan komunikasi yang baik, serta dedikasi tinggi terhadap layanan pelanggan. Jika Anda siap untuk berkembang bersama kami, kami sangat menantikan partisipasi Anda.