Deskripsi pekerjaan F&B Admin Wok This Way Bali
Triple Egg & Wok This Way is looking for F&B Admin to support our purchasing, inventory, and daily F&B administration.
Responsibilities
- Mengelola administrasi purchasing dan inventory restoran
- Melakukan input dan monitoring data
- Membantu proses receiving dan stock opname
- Melakukan pengecekan actual stock dengan data pada sistem
- Berkoordinasi dengan setiap departemen
- Memastikan seluruh data dan dokumen purchasing dan inventory tercatat dengan akurat dan rapi
Qualifications
- Berdomisili di Bali dan dapat bergabung segera*
- Minimal D3/S1 Administrasi, Akuntansi, Manajemen, Perhotelan, atau bidang terkait
- Minimal 1 tahun pengalaman di F&B Admin, Purchasing Admin, Inventory Admin, atau posisi serupa; fresh graduate dipersilakan
- Mahir Microsoft Excel, termasuk VLOOKUP/XLOOKUP, Pivot Table, SUMIF, IF, dan lainnya
- Memahami Purchasing Process, Receiving Process, Inventory Control, Food Cost & Beverage Cost, Stock Opname, dan Vendor Management
- Mampu mengoperasikan sistem POS dan Inventory Management
- Teliti, detail-oriented, dan memiliki kemampuan administrasi serta pengelolaan data yang baik
- Memiliki kemampuan komunikasi dan problem solving yang baik
- Jujur, disiplin, bertanggung jawab, dan mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim
- Terbiasa bekerja dengan deadline dan memiliki integritas tinggi
Required Skills:
- Accurate & Quinos (WAJIB)
