Estimator

Tanggung Jawab Utama:

1. Menyusun estimasi biaya untuk pembukaan outlet baru, renovasi, dan perawatan fasilitas (dapur, gudang, area layanan).
2. Menghitung kebutuhan anggaran untuk peralatan dapur, interior, MEP, serta perlengkapan operasional F&B.
3. Menganalisis gambar kerja, spesifikasi teknis, dan kebutuhan operasional untuk perhitungan biaya yang akurat.
4. Melakukan perbandingan harga (price comparison) material, peralatan, dan jasa vendor.
5. Berkoordinasi dengan tim operasional, purchasing, kitchen, dan proyek terkait perencanaan anggaran.
6. Memantau realisasi biaya proyek dan membandingkannya dengan estimasi awal.
7. Menyusun laporan estimasi, analisis selisih biaya (cost variance), dan rekomendasi efisiensi.
8. Mendukung proses tender, negosiasi vendor, dan evaluasi penawaran.

Kualifikasi:

1. Pendidikan minimal D3/S1 Teknik Sipil, Teknik Industri, Manajemen Konstruksi, atau bidang terkait.
2. Pengalaman minimal 1–2 tahun sebagai Estimator, diutamakan di industri F&B, retail, atau hospitality.
3. Memahami perhitungan RAB, costing proyek, dan pengendalian biaya.
4. Mampu membaca gambar kerja dan spesifikasi teknis.
5. Terbiasa menggunakan Ms. Excel dan software pendukung estimasi.
6. Teliti, analitis, dan mampu bekerja dengan tenggat waktu.
7. Memiliki kemampuan komunikasi dan koordinasi yang baik.