Deskripsi pekerjaan Engineering Manager PT Sparindo Food
1. Tanggung Jawab Utama (Key Responsibilities)
Manajemen Perawatan & Perbaikan (Preventive & Corrective Maintenance):
Menyusun, menerapkan, dan mengevaluasi jadwal Preventive Maintenance (PM) dan Predictive Maintenance untuk meminimalkan downtime mesin produksi dan utilitas.
Memimpin tim teknisi dalam perbaikan cepat (Corrective Maintenance) jika terjadi breakdown guna memastikan target produksi tercapai.
Operasional & Keandalan Mesin (Machine Reliability):
Mesin Proses & Filling:
Memastikan keandalan Mesin Pasturisasi (termasuk kontrol suhu, HTST/UHT sistem, dan kalibrasi sensor) serta Mesin Filling Liquid (akurasi volume, higienitas/CIP sistem, dan sealing).
Sistem Utilitas: Mengawasi operasional dan efisiensi energi pada Boiler (sistem uap/steam) dan Kompresor (sistem udara bertekanan/compressed air) untuk menyuplai kebutuhan pabrik tanpa hambatan.
Sistem Transfer: Memastikan jalur Conveyor (belt, roller, atau chain) beroperasi sinkron, aman, dan minim gesekan.
Manajemen Tim & Anggaran:
Mengelola, melatih, dan meningkatkan kompetensi tim engineering (supervisor dan teknisi).
Menyusun dan mengontrol anggaran operasional (OPEX) untuk suku cadang (spare parts) dan perbaikan, serta merencanakan CAPEX untuk peremajaan mesin.
2. Kualifikasi Pekerjaan (Job Requirements)
Pendidikan & Pengalaman:
Minimal S1 Teknik Mesin, Teknik Elektro, Teknik Mekatronika, atau bidang teknik terkait.
Pengalaman kerja minimal 5 tahun di posisi Manajerial/Supervisional di bidang Engineering Maintenance (diutamakan dari industri F&B, Farmasi, atau FMCG cair).
Keahlian Teknis (Technical Skills):
Pasturisasi & Filling: Menguasai sistem termal penukar panas (Heat Exchanger), sirkulasi Clean-in-Place (CIP), pneumatik, serta sistem mekanis mesin pengisi cairan otomatis.
Boiler & Kompresor: Memahami siklus air, sistem pembakaran, pengolahan air boiler (water treatment), serta sistem distribusi udara bertekanan. Memiliki sertifikat Ahli K3 Spesialis Pesawat Uap dan Bejana Tekan menjadi nilai plus yang besar.
Conveyor & Otomasi: Memahami sistem motor listrik, gearbox, inverter (VFD), serta dasar-dasar PLC/SCADA untuk pemecahan masalah (troubleshooting).
