Deskripsi pekerjaan Electrical Engineer PT OMOTESANDO INDONESIA
LOWONGAN KERJA: TECHNICIAN / MAINTENANCE ENGINEERING (MEP)
Kami sedang mencari seorang Teknisi / Engineering yang andal untuk bertanggung jawab atas pemeliharaan infrastruktur dan peralatan di 5 cabang restoran kami serta unit Central Kitchen. Jika Anda memiliki keahlian teknis yang kuat di bidang MEP dan terbiasa bekerja dengan mobilitas tinggi, kami ingin Anda bergabung.
Deskripsi Pekerjaan:
Bertanggung jawab penuh dalam melakukan pemeliharaan rutin (preventive maintenance), perbaikan darurat, dan pengawasan sistem teknis di seluruh cabang restoran dan Central Kitchen guna memastikan operasional berjalan tanpa gangguan.
Kualifikasi Utama:
- Pendidikan: Minimal SMK Teknik (Listrik/Mesin/Pendingin) atau sederajat.
- Keahlian MEP: Menguasai Mechanical, Electrical, dan Plumbing (MEP) secara mendalam.
- Pengalaman: Minimal 2-3 tahun pengalaman sebagai teknisi maintenance (Pengalaman di industri F&B/Restoran/Hotel menjadi nilai tambah yang besar).
- Spesialisasi Peralatan: Paham cara memperbaiki/merawat peralatan dapur (Chiller, Freezer, Under-counter, Kompor/Stove, Kwali Range, dan sistem Exhaust/Hood).
- Kelistrikan: Mampu menangani instalasi listrik 3 phase, panel listrik, dan troubleshoot korsleting.
- Plumbing: Ahli dalam menangani masalah saluran air, pompa air, dan instalasi pipa.
- Karakter: Jujur, disiplin, bertanggung jawab, dan mampu bekerja secara mandiri maupun tim.
- Mobilitas: Memiliki kendaraan pribadi dan SIM yang aktif dan bersedia berpindah antar lokasi (5 cabang + Central Kitchen) sesuai kebutuhan operasional.
Tanggung Jawab:
- Melakukan pengecekan rutin seluruh aset bangunan dan peralatan dapur.
- Menangani perbaikan mendadak (breakdown) agar tidak mengganggu pelayanan tamu.
- Mengelola jadwal preventive maintenance untuk AC, mesin pendingin, dan kelistrikan.
- Memastikan standar keamanan dan keselamatan kerja (K3) di setiap lokasi.
