Eksekutif Chef

LA SANTE SALAD TUGU YOGYAKARTA adalah restoran yang dikenal dengan konsep sehat dan segar, menyajikan berbagai jenis salad dan hidangan bergizi yang cocok untuk semua kalangan. Kami sedang mencari seseorang yang memiliki passion di bidang kuliner untuk bergabung dengan tim kami. Posisi ini sangat penting dalam memastikan kualitas masakan yang konsisten dan inovatif. Kami percaya bahwa setiap anggota tim kami berkontribusi pada keberhasilan bisnis, dan kami menawarkan kesempatan untuk berkembang bersama perusahaan yang dinamis dan berkomitmen pada standar tinggi.

Sebagai Eksekutif Chef, Anda bertanggung jawab atas pengelolaan dapur secara keseluruhan, termasuk perencanaan menu, pengawasan proses memasak, serta memastikan kualitas hidangan yang disajikan. Anda juga akan berperan dalam mengembangkan resep baru dan memastikan kebersihan serta keselamatan di area kerja. Selain itu, Anda akan bekerja sama dengan tim pelayanan untuk menjaga konsistensi dan kepuasan pelanggan. Keterampilan kepemimpinan dan kemampuan berkomunikasi yang baik sangat diperlukan dalam menjalankan tugas ini.

Kami mencari kandidat yang memiliki pendidikan minimal SMA/SMK dan memiliki pengalaman antara 1 hingga 3 tahun di bidang kuliner. Kandidat harus mampu memasak, bekerja dalam tim, memiliki kemampuan kepemimpinan, analitis, serta komunikasi yang baik. Kemampuan dalam dekorasi makanan dan baking juga menjadi nilai tambah. Kami mencari orang yang tidak hanya terampil dalam memasak, tetapi juga memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang bersama tim kami.