Deskripsi pekerjaan Eksekutif Chef SPPG TERBANGGI BESAR 2
Kami sedang mencari seorang Juru Utama Masak/Chef yang memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim, yang dapat dibuktikan dengan sertifikat profesi yang relevan. Tugas utamanya yaitu:
- Mengolah/memasak bahan makanan dengan berbagai macam teknik pengolahan
- Memahami food hygiene, food sanitasi, dan food handling
- Membuat menu makanan yang kreatif dan inovatif dengan perencanaan serta estimasi kebutuhan bahan
- Memimpin divisi pengolahan/masak

