Eksekutif Chef

Madame Delima Restaurant adalah sebuah restoran yang terkenal dengan cita rasa khas Indonesia yang dihidangkan dengan sentuhan modern dan pengalaman yang memuaskan bagi para tamu. Kami berkomitmen untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi serta pelayanan yang ramah dan profesional. Karena pertumbuhan bisnis kami yang pesat, kami sedang mencari seorang Eksekutif Chef yang berpengalaman dan memiliki visi untuk membantu memimpin tim dapur kami dalam menjaga standar kualitas yang tinggi.

Sebagai Eksekutif Chef, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan kegiatan dapur sehari-hari, termasuk perencanaan menu, pengawasan proses memasak, dan koordinasi dengan staf lainnya. Anda juga akan berperan dalam mengembangkan resep baru, mengatur persediaan bahan baku, serta memastikan bahwa setiap hidangan yang disajikan sesuai dengan standar kualitas dan estetika. Selain itu, Anda akan berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan tim agar dapat meningkatkan efisiensi dan keterampilan kerja.

Kami mencari kandidat laki-laki yang memiliki gelar Diploma dan memiliki pengalaman minimal 3 hingga 5 tahun dalam bidang kuliner. Kemampuan dalam layanan pelanggan, memasak, bekerja sama dalam tim, serta menguasai Microsoft Excel, dekorasi makanan, presentasi publik, Microsoft Word, Microsoft Office, baking, dan administrasi sangat dihargai. Kami berharap Anda memiliki semangat untuk berkembang bersama kami dan menjadi bagian dari tim yang dinamis dan kompetitif.

Madame Delima