Dookki Indonesia adalah restoran yang mengusung konsep all-you-can-eat dengan menu utama Tteokbokki, yaitu makanan Korea yang terbuat dari kue beras yang dimasak dengan saus pedas manis. Di Dookki, pengunjung bisa menikmati berbagai hidangan Korea lainnya, seperti ramen, kimbap, dan berbagai topping tambahan, dengan cara memilih dari berbagai pilihan bahan dan saus. Dookki terkenal dengan pengalaman makan yang interaktif, di mana pengunjung bisa memasak sendiri makanan mereka di meja dengan bahan yang telah disediakan. Konsep ini populer di kalangan penggemar masakan Korea di Indonesia.