Deskripsi pekerjaan Crew Store Prima Citra Internusa
Cook Helper
Job Description:
- Membantu cook dalam menyiapkan bahan makanan (cutting, washing, preparation).
- Membantu proses memasak sesuai arahan cook.
- Menjaga kebersihan area dapur dan peralatan kerja.
- Menyimpan bahan makanan sesuai standar penyimpanan.
- Membantu memastikan kelancaran operasional dapur.
Server
Job Description:
- Menyambut pelanggan dengan ramah dan profesional serta mengantarkan ke meja.
- Menjelaskan menu, memberikan rekomendasi, dan membantu pelanggan dalam memilih pesanan.
- Mencatat dan memastikan pesanan pelanggan akurat sesuai permintaan.
- Menginput pesanan ke sistem dan berkoordinasi dengan tim dapur/bar.
- Menyajikan makanan dan minuman dengan cepat, tepat, dan sesuai standar pelayanan.
- Memastikan kepuasan pelanggan selama berada di outlet.
- Melakukan pengecekan ulang pesanan (order check) sebelum disajikan.
- Membersihkan dan menata meja sebelum dan setelah digunakan.
- Menangani keluhan pelanggan dengan baik dan melaporkannya kepada supervisor.
- Membantu upselling menu atau promo yang sedang berjalan.
- Menjaga kebersihan dan kerapihan area dining sesuai standar operasional.
