Deskripsi pekerjaan crew resto PT. Full House Servindo
1. Front of House (Pelayanan & Kasir)
Waiter/Waitress: Menyambut tamu, mencatat pesanan, menyajikan makanan, dan mengantar tagihan. Mereka juga harus memahami menu dan menjaga kebersihan meja.
Kasir: Memproses pembayaran pelanggan dengan akurat, mengelola mesin kasir, dan membuat laporan transaksi harian.
Greeter/Host: Menyambut dan mengarahkan tamu yang baru datang ke meja mereka.
2. Back of House (Dapur & Operasional)
Crew Kitchen: Menyiapkan bahan makanan, membantu proses memasak, dan menjaga kebersihan area dapur beserta peralatannya.
Dishwasher: Mencuci dan mensterilkan semua piring, gelas, serta peralatan masak agar selalu siap digunakan.
3. Tugas Umum (Seluruh Crew)
Kebersihan: Memastikan area makan (dining area), dapur, dan toilet tetap higienis serta nyaman.
Komunikasi: Berkoordinasi secara efektif antara tim dapur dan pelayanan agar pesanan tepat waktu.
Pelayanan Pelanggan: Menangani keluhan pelanggan dengan sopan dan profesional
