Deskripsi pekerjaan Crew Outlet – All Rounder (All In) (Yogyakarta) Moerni 78
Deskripsi Pekerjaan:
Apakah Anda pribadi yang energik, cekatan, komunikatif, dan tertarik untuk mengembangkan kemampuan di dunia F&B? Moerni 78 sedang membuka kesempatan bergabung untuk posisi Crew Outlet – All Rounder (All In)!
Pada posisi ini, kamu akan terlibat dalam berbagai kegiatan operasional outlet, mulai dari persiapan dan pengolahan makanan, pembuatan minuman, pelayanan pelanggan, transaksi kasir, hingga menjaga kebersihan dan kerapian outlet.
Kamu diharapkan mampu beradaptasi dan menjalankan berbagai tugas secara fleksibel sesuai kebutuhan operasional. Penugasan dan rotasi kerja akan dilakukan secara bertahap dengan arahan Supervisor agar kamu dapat memahami dan menguasai setiap tanggung jawab dengan baik.
Tanggung Jawab:
- Melakukan persiapan bahan baku (food preparation), membantu proses pengolahan makanan, serta memastikan kualitas dan penyajian produk sesuai standar perusahaan.
- Menyiapkan dan menyajikan berbagai minuman sesuai resep dan standar operasional yang berlaku.
- Menyambut pelanggan dengan ramah, menerima dan mencatat pesanan, serta memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan.
- Mengoperasikan sistem kasir (POS) dan menangani transaksi pelanggan dengan teliti dan bertanggung jawab.
- Menjaga kebersihan dan kerapian seluruh area outlet, termasuk area kitchen, bar, meja pelanggan, dan area pelayanan.
- Memastikan kebersihan peralatan kerja, perlengkapan operasional, serta ketersediaan bahan baku selama operasional.
- Bersedia menjalankan berbagai fungsi pekerjaan secara bergantian sesuai arahan Supervisor dan kebutuhan operasional outlet.
Persyaratan:
- Perempuan dengan pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Memiliki kondisi fisik yang sehat, stamina yang baik, dan mampu menjalankan aktivitas operasional outlet secara aktif.
- Terbuka untuk fresh graduate maupun kandidat yang memiliki pengalaman di bidang F&B.
- Memiliki minat dan kemauan belajar yang tinggi dalam bidang pelayanan, pengolahan makanan, dan pembuatan minuman.
- Bersedia mempelajari dan menjalankan berbagai fungsi pekerjaan di seluruh area operasional outlet.
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik, ramah, sopan, dan percaya diri saat berinteraksi dengan pelanggan.
- Memiliki penampilan bersih dan rapi serta memperhatikan standar grooming.
- Cekatan, teliti, disiplin, jujur, dan bertanggung jawab dalam menjalankan pekerjaan.
- Mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim.
- Mampu beradaptasi dengan perubahan tugas dan lingkungan kerja serta tetap bekerja dengan baik dalam kondisi outlet yang ramai.
- Memiliki kepedulian terhadap kebersihan, kerapian, dan kenyamanan outlet.
Jadwal Kerja:
- Bekerja dengan sistem shift (Senin–Minggu), terdiri dari shift pagi, middle, dan siang dengan 1 hari libur dalam 1 minggu.
Penempatan:
Yogyakarta – Kedai Moerni 78.
