Deskripsi pekerjaan Crew Kitchen Warkop Ma'Anah
Job desk crew kitchen Warkop Ma'Anah :
- Persiapan bahan makanan
- Memasak makanan sesuai pesanan atau resep yang sudah ada.
- Menggunakan peralatan memasak yang sesuai.
- Menjaga dapur tetap bersih dan rapi.
- Membersihkan peralatan memasak dan area kerja.
- Memastikan semua peralatan dapur berfungsi dengan baik dan melaporkan kerusakan.
- Memonitor stok bahan makanan dan melaporkan kekurangan kepada atasan.
- Membantu dalam pengadaan bahan makanan jika dibutuhkan.
Tanggung jawab lain:
Bekerja sebagai tim dengan staf dapur lainnya.
Menyelesaikan tugas-tugas lain yang diberikan oleh atasan.
Mengikuti aturan dan prosedur keamanan pangan.
Memastikan kualitas makanan yang disajikan sesuai standar.
Skill yang diperlukan:
Kemampuan memasak dasar, Kemampuan menggunakan peralatan dapur, Kemampuan bekerja dalam tim, Kecepatan dan ketelitian dalam bekerja, Kemampuan menjaga kebersihan dan higienitas dapur.
