Deskripsi pekerjaan Crew Kitchen Kiri Coffee & Eatery
Tugas & Tanggung Jawab:
1. Menyiapkan bahan makanan yang akan di masak dan disajikan kepada pelanggan.
2. Mampu memasak dan plating makanan sebelum disajikan.
3. Dapat memastikan bahan baku pada area kerja.
4. Mengetahui terkait penyimpanan bahan masakan agar kualitasnya tetap terjaga.
5. Mampu berkoordinasi terkait stock bahan baku pada area kerja.
6. Paham dan mengetahui SOP yang akan di jalankan pada area kerja.
7. Dapat berkoordinasi dengan baik sesama anggota tim.
Kualifikasi:
1. Pendidikan Min SMA/SMK semua jurusan.
2. Memiliki pengalaman minimal 1 tahun pada bidang yang sama.
3. Menguasai teknik dasar memasak.
4. Mahir dalam melakukan teknik memotong dan mempersiapkan bahan makanan.
5. Up to date dengan sistem penyimpanan bahan baku.
