Deskripsi pekerjaan Cost Control F&B Adhya Group
- Pendidikan minimal D3/S1 Akuntansi, Manajemen, Perhotelan, atau jurusan terkait
- Pengalaman kerja minimal 1–3 tahun sebagai Cost Control F&B, Accounting, atau posisi serupa di industri Hotel/Restoran
- Memahami sistem pengendalian biaya Food & Beverage (food cost, beverage cost, dan inventory control)
- Mampu melakukan pencatatan, analisis, dan pelaporan penggunaan bahan baku secara akurat
- Terbiasa melakukan stock opname harian, mingguan, dan bulanan
- Memahami sistem pembelian, penerimaan barang (receiving), dan penyimpanan (store)
- Mampu mengoperasikan Microsoft Excel dengan baik (rumus, pivot table menjadi nilai tambah)
- Teliti, detail, jujur, dan memiliki integritas tinggi
- Mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik untuk berkoordinasi dengan dapur, purchasing, dan operasional
- Mampu bekerja di bawah tekanan dan memenuhi deadline laporan
