Deskripsi pekerjaan Cost Control & Purchasing Resto Royal D'paragon Land
Tugas Utama Cost Control
1. Mengatur dan melaksanakan proses inventory setiap bulan.
2. Menerapkan semua kebijakan dan prosedur Cost control kepada semua divisi dan memastikan semua penghitungan inventory beserta bukti atau document pendukungnya.
3. Reviewer – Comprehensive - Memastikan kebenaran dari setiap transaksi (terutama transaksi pengeluaran/ Pembelian)
4. Comparing data melakukan perbandingan harga dari beberapa supplier untuk data acuan
5. Selalu melakukan Double Control
Tugas dan Tanggung Jawab Cost Control
1. Mengawasi keluar masuk semua barang, dari Gudang dan penerimaan barang belanjaan.
2. Terlibat aktif dalam hal pembelian harga barang serta penerimaan barang.
3. Mengecek order pembelian (PO) dan market list dari setiap Divisi
4. Membuat laporan harian biaya pengeluaran pembelanjaan/daily flash cost
5. Melaksanakan inventory atau penghitungan semua barang ( bahan produksi dan peralatan) setiap minggu dan setiap bulan serta membuat laporan bulanan ( Cost of product )
