cooker

Ingin Tahoo membuka peluang karier bagi Anda yang ingin bergabung dengan tim profesional kami di Jl. Ecopolis Boulevard Utama No. 68R No. K27, Mekar Bakti, Kec. Panongan, Kabupaten Tangerang, Banten 15710.

Kami sedang mencari individu yang berdedikasi, kreatif, dan memiliki ketertarikan di bidang kuliner untuk memperkuat operasional dapur serta mendukung terciptanya produk makanan dan minuman berkualitas. Posisi ini merupakan kesempatan bagi Anda yang ingin berkembang dalam lingkungan kerja yang dinamis, kolaboratif, dan mengutamakan kualitas produk.

• Deskripsi Pekerjaan
  
  Sebagai Cooker atau Kitchen Staff, Anda akan bertanggung jawab atas persiapan, pengolahan, dan penyajian bahan makanan maupun minuman sesuai resep dan standar operasional perusahaan.
  
  Tanggung jawab utama meliputi:
  1. Mengolah bahan baku kedelai menjadi berbagai produk turunan untuk kebutuhan makanan maupun minuman.
  2. Melakukan persiapan dan pengolahan bahan baku sebelum proses produksi.
  3. Memasak dan menyiapkan hidangan, termasuk main course dan dessert.
  4. Melakukan teknik dasar pengolahan makanan seperti menggoreng, merebus, dan mengukus.
  5. Menjaga konsistensi rasa, kualitas, dan tampilan produk.
  6. Memastikan kebersihan, kerapian, serta sanitasi area dapur dan peralatan kerja.
  7. Bekerja sama dengan tim untuk memastikan proses produksi berjalan efektif dan sesuai target operasional.
  
• Kualifikasi dan Spesifikasi
  1. Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
  2. Memiliki pengalaman kerja minimal 1-2 tahun di bidang resto, kafe dan pastry.
  3. Memiliki kemampuan mengolah kedelai sebagai bahan baku menjadi berbagai produk turunan untuk makanan maupun minuman.
  4. Memiliki kreativitas dan ketertarikan dalam mengembangkan variasi produk makanan dan minuman.
  5. Mampu bekerja sama dalam tim serta memiliki komunikasi yang baik.
  6. Memiliki keterampilan memasak main course atau dessert (kemampuan membuat dessert menjadi nilai tambah).
  7. Menguasai teknik dasar pengolahan makanan, seperti menggoreng, merebus, dan mengukus.
  8. Teliti, disiplin, bertanggung jawab, serta memiliki kemauan untuk belajar.
  Mampu menjaga kebersihan dan menerapkan standar sanitasi dapur.

Kami mengundang kandidat yang memiliki semangat kerja tinggi, kreativitas, dan komitmen terhadap kualitas untuk menjadi bagian dari tim Ingin Tahoo.