Deskripsi pekerjaan Cook Kopitiam Semeja
KUALIFIKASI UMUM
- Pria/Wanita
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat
- Usia maksimal 30 tahun
- Sehat jasmani dan rohani
- Jujur, disiplin, ramah, dan bertanggung jawab
- Berpenampilan rapi dan bersih
- Mampu bekerja sama dalam tim
- Bersedia bekerja dengan sistem shift
- Tidak sedang sekolah/kuliah
- Pengalaman di bidang Food & Beverage (F&B) diutamakan
- Jobdesc:
Berpengalaman memasak menu khas kopitiam, masakan Melayu, dan Nusantara. - Menguasai teknik memasak, pengolahan bahan, dan penyajian makanan.
- Mampu menjaga standar resep, cita rasa,
- dan kualitas makanan.
- Memahami kebersihan, sanitasi, dan keamanan pangan.
- Mampu mengelola persiapan bahan dan kebutuhan dapur.
- Mampu bekerja cepat dan tepat saat pesanan ramai.
- Bertanggung jawab terhadap kebersihan dan kerapian dapur.
