Deskripsi pekerjaan Cook Dessert by DARE
We`re Hiring!!
Saat ini kami sedang mencari cook yang berpengalaman, disiplin, dan memiliki passion tinggi dalam mengolah masakan Padang.
Job description
- Meracik Bumbu dan memasak menu khas Minang (Rendang, Gulai, Ayam kurma, dll) sesuai standar resep restaurant.
- Melakukan persiapan bahan baku mulai dari pemotongan hingga marinasi.
- Memastikan cita rasa, kualitas, dan konsistensi makanan yang disajikan selalu terjaga.
- Mengelola stok bahan baku di dapur dan menerapkan sistem penyimpanan FIFO (First in First out).
- Menjaga kebersihan, kerapihan, dan sanitasi seluruh area dapur dan peraatan masak.
Kualifikasi :
- Berpengalaman dibidang Fnb terutama dalam mengolah Masakan padang.
- Jujur, terampil, cekatan, dan mampu bekerja sama dalam tim dapur.
- Memiliki komunikasi yang baik untuk berkoordinasi dengan team cook, Front of house, dan kasir.
