Deskripsi pekerjaan Cook Staff Mahika Tourism Indonesia
Kami sedang mencari Cook yang berdedikasi, terampil, dan memiliki semangat tinggi dalam dunia kuliner untuk bergabung bersama tim dapur kami. Posisi ini akan bertanggung jawab dalam menyiapkan dan menyajikan makanan sesuai standar kualitas Perusahaan.
Tanggung Jawab:
- Menyiapkan bahan makanan dan memasak sesuai dengan resep dan standar yang telah ditentukan.
- Menjaga kualitas rasa, tampilan, dan kebersihan setiap sajian.
- Menjalankan prosedur keamanan pangan dan sanitasi dapur sesuai standar operasional.
- Berkoordinasi dengan tim dapur lainnya untuk memastikan kelancaran operasional.
- Menjaga kebersihan area kerja dan peralatan masak secara rutin.
Kualifikasi:
- Pengalaman minimal 1 tahun di posisi serupa, terutama di industri restoran, hotel, atau kafe.
- Memiliki pengetahuan dasar tentang teknik memasak, penyimpanan bahan makanan, dan hygiene dapur.
- Mampu bekerja dalam ritme kerja yang cepat dan dinamis.
- Disiplin, bertanggung jawab, dan memiliki attitude kerja yang positif.
- Pendidikan di bidang kuliner menjadi nilai tambah.
