Deskripsi pekerjaan Cook Staff CV Schala
Hotel Tibera membuka kesempatan bergabung untuk posisi:
STAF COOK (Kitchen Team)
Apakah kamu memiliki passion di dunia kuliner, suka bekerja cepat, rapi, dan mampu menjaga kualitas rasa? Yuk bergabung bersama tim Hotel Tibera untuk menciptakan pengalaman terbaik bagi tamu melalui sajian makanan yang berkualitas.
Tugas & Tanggung Jawab
- Menyiapkan bahan makanan sesuai standar operasional kitchen.
- Mengolah dan memasak menu sesuai resep dan standar kualitas hotel.
- Memastikan penyajian makanan dilakukan dengan tepat waktu dan konsisten.
- Menjaga kebersihan area kitchen, peralatan, dan bahan makanan sesuai standar hygiene & sanitasi.
- Melakukan pengecekan stok bahan baku dan membantu pengelolaan inventory kitchen.
- Berkoordinasi dengan tim kitchen dan departemen terkait untuk kelancaran operasional.
- Memastikan kualitas rasa, tampilan, dan kebersihan makanan tetap terjaga.
- Membantu pengembangan menu apabila diperlukan.
