Cook / Masak

Lowongan Pekerjaan:

Cook – SPPG Kadilangu

Deskripsi Pekerjaan

Bertugas menyiapkan, mengolah, dan memasak makanan sesuai standar kualitas dan kebersihan yang ditetapkan oleh SPPG Kadilangu.

Kualifikasi

1. Pria / Wanita
2. Pendidikan minimal SMA/SMK (diutamakan Tata Boga/Perhotelan/Kuliner).
3. Pengalaman min. 1 tahun sebagai Cook / Juru Masak (F&B/katering/pabrik makanan nilai tambah).
4. Terampil mengoperasikan peralatan memasak & memahami proses produksi makanan.
5. Memahami standar Food Safety & kebersihan dapur.
6. Sehat fisik, disiplin, teliti, dan mampu bekerja dalam tim.
7. Mampu mengikuti resep baku (SOP) dengan konsistensi rasa yang stabil.
8. Bersedia bekerja shift malam atau dini hari sesuai kebutuhan operasional.
9. Penempatan: SPPG Kadilangu, Sukoharjo.

Tanggung Jawab Utama

1. Melakukan proses memasak sesuai SOP.
2. Menjaga kebersihan area kerja dan peralatan.
3. Mengecek bahan baku sebelum digunakan.
4. Memastikan kualitas dan rasa produk tetap konsisten.