Deskripsi pekerjaan Cook / Koki Kopi Pasir Bengawan
Seroja Resto Group adalah sebuah rumah makan yang terletak di kawasan Serengan, Surakarta, Jawa Tengah. Dengan konsep yang menggabungkan kelezatan kopi dan masakan tradisional Indonesia, kami berusaha untuk menciptakan pengalaman makan yang luar biasa bagi para pelanggan kami. Kami saat ini sedang membuka kesempatan kerja untuk posisi COOK yang dapat memasak dan menyajikan menu-menu yang menggugah selera. Dengan semakin meningkatnya popularitas restoran kami, kami membutuhkan profesional yang memiliki bakat dan pengalaman dalam bidang kuliner untuk membantu menjaga standar kualitas makanan dan layanan pelanggan kami.
Secara spesifik, COOK bertanggung jawab sebagai berikut:
- Menjadi bagian tim dapur (lapor kepada Head Chef) dengan efisien dan memastikan proses pembuatan makanan berjalan lancar.
- Menyiapkan aneka masakan tradisional Nusantara kepada pelanggan.
- Memastikan semua makanan yang disajikan sesuai dengan standar kualitas dan kebersihan.
- Menyediakan bahan-bahan berkualitas tinggi dan memastikan stok bahan makanan selalu tersedia.
Kualifikasi yang diperlukan untuk posisi ini termasuk:
- Pendidikan minimal SMU/SMA/SMK.
- Pengalaman kerja minimal 3 hingga 5 tahun di bidang kuliner.
- Kemampuan memasak masakan Nusantara, Barat, dan Cina.
- Keterampilan dalam bekerja sama dalam tim dan memberikan dukungan kepada rekan kerja.
- Paham tentang prosedur dan aturan kebersihan dapur.
- Mampu bekerja di lingkungan yang padat dan bergerak cepat.
Kami percaya bahwa setiap orang yang berkontribusi di Kopi Pasir Bengawan memiliki peran penting dalam menciptakan suasana yang hangat dan menyenangkan bagi pelanggan. Jika Anda merasa siap untuk menghadapi tantangan ini dan memiliki minat untuk bergabung dengan tim kami, silakan kirimkan CV Anda untuk dipertimbangkan.
