Deskripsi pekerjaan Cook/Koki Dusun Bambu
Tugas dan Tanggung Jawab:
Menyiapkan bahan makanan sesuai kebutuhan produksi
Mengolah dan memasak makanan sesuai resep dan SOP
Menjaga kualitas, rasa, dan presentasi makanan
Memastikan kebersihan dapur, peralatan, dan area kerja
Menerapkan standar hygiene dan food safety
Bekerja sama dengan tim kitchen
Kualifikasi Umum:
Memiliki pengalaman sebagai Cook (diutamakan)
Memahami teknik dasar memasak dan standar kebersihan dapur
Mampu bekerja di bawah tekanan dan sistem shift
Disiplin, teliti, dan bertanggung jawab
Mampu bekerja secara tim maupun individu