Deskripsi pekerjaan cook kitchen ATMOS STEAM CLUB
- Menyiapkan dan memasak makanan sesuai dengan standar resep dan kualitas yang ditetapkan
- Memastikan kebersihan area dapur dan peralatan masak selalu terjaga
- Mengelola bahan makanan, termasuk penyimpanan dan pengecekan kualitas bahan baku
- Mengikuti standar keamanan pangan dan prosedur higiene (food safety)
- Membantu dalam perencanaan menu dan pengembangan hidangan baru (jika diperlukan)
- Mengontrol porsi dan penyajian agar sesuai dengan standar restoran
- Bekerja sama dengan tim dapur untuk memastikan kelancaran operasional
- Mengelola waktu dengan baik agar pesanan dapat disajikan tepat waktu
- Melakukan pengecekan stok dan melaporkan kebutuhan bahan kepada atasan
- Menjaga konsistensi rasa, tampilan, dan kualitas makanan
