Deskripsi pekerjaan Cook - Kitchen Staff PT AVIARY JAYA LESTARI
Tugas Utama:
• Menyiapkan dan memasak menu sesuai standar resep restoran
• Menjaga kualitas rasa, tampilan, dan konsistensi makanan
• Memastikan kebersihan area dapur dan peralatan masak
• Mengelola bahan makanan dengan baik dan menjaga kualitas bahan
Kualifikasi:
• Pendidikan minimal SMA/SMK Tata Boga atau sederajat
• Memiliki pengalaman sebagai Cook di restoran / hotel menjadi nilai tambah
• Memahami standar kebersihan dan sanitasi dapur
• Mampu bekerja dalam tim dan di bawah tekanan
• Bersedia bekerja dengan sistem shift

