Deskripsi pekerjaan Cook III ( Japanese Cuisine ) Maharasa Group
Pria/Wanita, usia maksimal 30 tahun.
Pendidikan minimal SMA/SMK.
Memiliki pengalaman minimal 1 tahun di dapur restoran, terutama Japanese Cuisine (nilai tambah).
Memahami basic preparation di berbagai section: Sashimi, Sushi, Makimono, Yakimono, Agemono, Ala Carte, dan Back Kitchen.
Mampu mengikuti SOP, menjaga kualitas produk, dan bekerja cepat saat operasional.
Memiliki pengetahuan dasar tentang food safety, hygiene, dan menjaga kebersihan area kerja.

