Deskripsi pekerjaan Cook Helper PT Wahana Maha Nusantara
Kualifikasi:
- Pria/Wanita, usia maksimal 35 tahun
- Pendidikan minimal SMA/SMK (jurusan Tata Boga lebih disukai)
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Cook Helper / Kitchen Staff (fresh graduate dipertimbangkan)
- Memahami dasar-dasar persiapan bahan makanan (cutting, washing, marinating)
- Terbiasa bekerja dengan SOP dapur dan menjaga standar kebersihan
- Disiplin, cekatan, dan mampu bekerja di bawah tekanan
- Sehat jasmani, bersih, dan memiliki sikap kerja positif
- Mampu bekerja sama dengan tim kitchen
Tanggung Jawab:
- Membantu Cook dalam persiapan bahan makanan (menyiangi, memotong, mencuci, dll.)
- Menyiapkan perlengkapan dan peralatan dapur sebelum operasional
- Membantu dalam proses memasak sesuai instruksi Chef/Cook
- Menjaga kebersihan area kerja, peralatan dapur, dan penyimpanan bahan makanan
- Memastikan semua bahan tersimpan sesuai standar food safety dan hygiene
- Mendukung kelancaran operasional kitchen sesuai SOP perusahaan

