Deskripsi pekerjaan Cook Helper PT. Duapuluh Kapital Indonesia (20/WOL)
Jobdesk — Cook Helper
- Membantu Cook/Chef dalam menyiapkan bahan makanan sesuai kebutuhan operasional.
- Melakukan persiapan bahan (memotong, mencuci, menimbang, dan mengolah bahan makanan).
- Membantu proses memasak sesuai resep dan standar yang telah ditentukan.
- Menjaga kebersihan area dapur, peralatan masak, dan perlengkapan kerja.
- Memastikan bahan makanan tersimpan dengan baik dan sesuai standar kebersihan.
- Membantu mengecek ketersediaan dan kualitas bahan baku.
- Membantu proses plating dan penyajian makanan.
- Mengikuti standar kebersihan, keamanan pangan, dan keselamatan kerja di dapur.
- Melaksanakan tugas lain yang berkaitan dengan operasional dapur.
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Memiliki pengalaman sebagai Cook Helper/Kitchen Staff menjadi nilai tambah.
- Fresh graduate dipersilakan melamar.
- Memahami dasar-dasar kebersihan dan pengolahan makanan.
- Mampu bekerja dalam tim dan mengikuti instruksi dengan baik.
- Disiplin, cekatan, bertanggung jawab, dan memiliki etos kerja yang baik.
- Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk weekend/hari libur jika diperlukan.
- Mampu bekerja di lingkungan dapur yang memiliki ritme kerja cepat.
- Memiliki ketertarikan di bidang food & beverage.
