Cook Helper

Sushi Station adalah perusahaan yang bergerak di bidang Food & Beverage (F&B) dengan fokus pada penyajian hidangan khas Jepang, khususnya sushi. Kami berkomitmen untuk menghadirkan produk berkualitas dengan standar kebersihan dan higienitas yang tinggi, serta pelayanan yang cepat, ramah, dan profesional. Saat ini, kami terus berkembang dan membuka peluang bagi talenta yang ingin bertumbuh bersama kami di industri F&B. Ayo bergabung bersama Sushi Station dan kembangkan karirmu bersama kami!

Kualifikasi:

Pria/Wanita, usia maksimal 35 tahun

Pendidikan minimal SMA/SMK (jurusan Tata Boga lebih disukai)

Memiliki pengalaman minimal 6 bulan di dapur (lebih disukai di Japanese Restaurant / Sushi)

Memiliki minat belajar di bidang Japanese cuisine khususnya sushi

Mampu bekerja dalam tim dan di bawah tekanan

Memiliki attitude yang baik, disiplin, dan bertanggung jawab

Bersedia bekerja shift, weekend, dan hari libur

Jobdesk :

Membantu persiapan bahan (cutting, slicing, washing, dll) sesuai kebutuhan kitchen

Membantu proses pembuatan produk sesuai arahan koki.

Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan bahan makanan

Memastikan bahan yang digunakan dalam kondisi fresh dan sesuai standar

Membantu penyimpanan bahan sesuai SOP (FIFO/FEFO)

Mendukung kelancaran operasional dapur

Melakukan stock opname sederhana jika dibutuhkan

Mengikuti standar kebersihan dan keamanan makanan (food safety & hygiene)

Benefit :

Bonus Kinerja

Bonus Hari Libur Nasional

THR