Deskripsi pekerjaan Cook Helper Koultoura Coffee
Persyaratan Pekerjaan :
- Bersedia menghandle dan mengelola daging B2 (Pork atau Babi)
- Mengerti basic cooking and terminology kitchen
- Mampu bekerja cepat
- Stamina fisik yang prima
- Gaya berkomunikasi yang baik
- Memiliki keterampilan organisasi
- Mampu bekerja dalam tim
Tanggung Jawab Pekerjaan :
- Mempersiapkan bahan-bahan untuk item menu.
- Menyimpan kelebihan makanan pada suhu yang tepat untuk menghindari pembusukan.
- Memantau persediaan dan memesan kembali stok sesuai
- kebutuhan.
- Memastikan peralatan memasak bersih sebelum digunakan.
- Membersihkan dan mensterilkan area persiapan makanan.
- Membantu juru masak lainnya untuk memastikan pesanan makanan diselesaikan tepat waktu.
- Memastikan peraturan kesehatan dan keamanan pangan
- dipatuhi.
