Deskripsi pekerjaan Cook Helper PT KOPI EMAS INDONESIA
PT. BISTRO MAHJOTA MULIA adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan konsep Indonesian Food. Kami sedang mencari individu yang antusias dan berkomitmen untuk bergabung dengan tim kami di Cikupa, Kabupaten Tangerang, Banten untuk Grand Opening outlet kami yang bernama Sate Lumbung. Posisi ini sangat penting bagi kami karena kami ingin memastikan setiap tamu merasa diperhatikan dan puas saat berkunjung ke tempat kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan kesempatan untuk berkembang bersama perusahaan.
Kualifikasi Umum :
- Pria, usia maksimal 35 tahun.
- Pendidikan minimal SMP/SMA/SMK.
- Pengalaman sebagai Steward/Helper Kitchen menjadi nilai tambah.
- Sehat jasmani dan mampu bekerja dalam posisi berdiri dalam waktu lama.
- Rajin, disiplin, jujur, bertanggung jawab, dan memiliki etos kerja yang baik.
- Berpenampilan bersih dan rapi.
- Mampu bekerja secara individu maupun dalam tim.
- Mampu bekerja cepat dalam kondisi restoran yang ramai.
- Bersedia bekerja shift, weekend, dan hari libur.
- Memiliki kesadaran tinggi terhadap kebersihan dan kerapian.
Kualifikasi Khusus :
- Mampu mencuci dan membersihkan peralatan makan, peralatan masak, dan perlengkapan kitchen.
- Memahami dasar kebersihan dan sanitasi area kitchen.
- Mampu menjaga kebersihan lantai, sink, area pencucian, tempat sampah, dan area kerja kitchen.
- Memahami penggunaan sabun, chemical cleaning, dan peralatan kebersihan dengan benar.
- Mampu melakukan pemilahan dan pembuangan sampah organik dan non-organik sesuai SOP.
- Menjaga ketersediaan dan kebersihan peralatan kitchen untuk mendukung operasional.
- Membantu Kitchen Staff dalam pekerjaan operasional sederhana sesuai arahan atasan.
- Mampu menjaga kebersihan area kerja selama dan setelah operasional.
- Memahami dasar food safety dan hygiene menjadi nilai tambah.
- Mampu bekerja sama dengan Chef, Cook, Server, dan tim operasional.
- Bersedia mengikuti SOP kebersihan, sanitasi, grooming, dan keselamatan kerja.
